Château Pique-Sègue Rosé

CE QUI LE REND UNIQUE…SON TERROIR :

Le Bergerac Rosé est élaboré à partir essentiellement de cabernet sauvignon récolté précocement ainsi que d’une pointe de merlot, pour le croquant. Les raisins, après courte macération, sont pressés à froid, ce qui confère au vin une belle robe rose pâle. La fermentation se fait à basse température dans des cuves thermorégulées. La mise en bouteille est effectuée assez rapidement pour garder au vin tout son fruité.

DÉGUSTATION :

Le Bergerac rosé de Pique Sègue présente toutes les caractéristiques d’un vin rosé exceptionnel : arôme subtil, pêche de vigne, groseille, fraicheur et élégance des saveurs en bouche.

COMMENT L’ACCOMPAGNER :

A boire frais pas trop glacé pour garder ses arômes. Idéal à l’apéritif, tout au long de l’année ou à l’appel des heures chaudes. Les mets légers ou exotiques sont sans doute les meilleurs compagnons du Château Pique-Sègue Rosé. Laissez votre imagination et les couleurs estivales caresser vos sens avec ce vin gorgé d’arômes subtils.

S’IL FALLAIT RETENIR DEUX RECETTES :

• Salade de roquette au parmesan
• Sauté de porc à l’ananas

RÉCOMPENSES DES MILLÉSIMES DISPONIBLES :

• 2019 : Decanter WWA 2020
• 2020 : Médaille d'Argent Vignerons Indépendants 2022, Bronze Decanter WWA 2022, Tulipe Rouge 2023
• 2021 : Médaille d’Or Bergerac, Bronze Vignerons Indépendants 2022, Argent prix des Vinalies 2022